download

Inputbali,-  Kabupaten Karangasem, merupakan salah satu penghasil salak terbaik di Bali. Jika diluar negeri terkenal dengan wine anggurnya mereka, Karangasem pun tidak kalah. Mereka mempunyai satu produk yaitu “Wine Salak” yang tidak kalah enaknya dan bahkan kini  pangsa pasarnya sudah merambah ke kota-kota besar di Indonesia.

Wine Salak ini bahan dasarnya adalah salak yang asli dari Karangasem, karena salak dari Karangasem itu memiliki ciri khas sendiri. Kandungan airnya banyak, perpaduan manis dan asam di kandungan salak Karangasem cocok untuk dibuat wine.

Nengah Suparta pimpinan CV Dukuh Lestari yang merupakan salah satu dari yang memproduksi Wine Salak atau  “Salaca Wine” di perkebunan salak milik kelompok tani di Banjar Dukuh, Desa Sibetan, Karangasem, Bali.

 

Like & Share Jika Bermanfaat
...

Berikan Komentar

Komentar

Follow UsJangan lupa di follow semeton, untuk mendapatkan berita terbaru dari Inputbali